很多的家庭中都可以看一些胖胖的小朋友很是可愛,這些小朋友都是因為家長的過于溺愛,小朋友們都患上了肥胖癥。過于肥胖會帶來很多的疾病比如說高血壓、高血脂、心臟病等。那么有什么好的方法可以幫助這些過于肥胖的小朋友減肥而又不傷及身體本身呢?
食譜一:黃瓜拌肉絲
鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。
黃瓜切段,生姜切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。
具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚
食譜二:干貝燒冬瓜
配料:冬瓜500克,水發干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法:冬瓜去皮,洗凈,切長條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內放油燒至6成熱時,下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤。
功能:利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質。故本膳能利濕降脂。